要点まとめ — 一文で
만선식당は木浦北港近くで、バンデンイフェ（地域の小魚の刺身）や濃厚なウロクガングク（ウロクの汁／우럭지리）、うなぎ汁を手頃な価格で楽しめる地元推奨の食堂です。少人数ならうなぎ汁（1人分）やマスの刺身（一人前セット）を、2〜3人以上ならウロクジリ（中・大）を検討してください。
検証済みメニュー・価格（直接確認情報） 以下の価格・表記は木浦市の観光案内と現地の予約情報を照合して確認したものです。実際の価格・構成は季節や入荷状況で変わる可能性があります。来店前に必ず電話(061-244-3621)でご確認ください。
| メニュー | 表記・説明 | 確認価格（KRW） |
|---|---|---|
| 우럭지리（大・中・小） | 濃厚なウロクだしの鍋／汁（우럭간국／우럭지리） | 大 65,000 · 中 55,000 · 小 45,000 |
| 송어회（一人前セット） | 新鮮なマスの刺身（一人前のセット、簡単な配膳含む） | 30,000 |
| 장어탕 | うなぎ出汁のスープ、1人注文可の表記あり | 15,000（1人分） |
（出典根拠：木浦市公式観光ページおよび地域の予約・店舗情報。）
このガイドをおすすめする人 — 選択のトレードオフ - ひとり・軽めの食事：うなぎ汁（1人分、15,000KRW）を推奨。満足感があり、二日酔いやひとりごはんに向きます。トレードオフ：刺身がない分、生魚を食べたい場合は別の選択が必要。 - 2人（友人・カップル）：マスの刺身一人前セット（30,000KRW）をシェアすれば刺身・ご飯・副菜を適度に楽しめます。トレードオフ：高級な季節魚には及ばないが手頃です。 - 3人以上、または刺身と汁物の両方を望む場合：우럭지리（中・大）を推奨（中 55,000 · 大 65,000）。トレードオフ：人数に合わせたサイズ選択が必要。2人なら小か刺身との組み合わせを検討。 - 刺身初心者・骨が苦手な人：バンデンイフェは細い骨が残るスタイルなので注意してください。
この推奨は現地のメニュー構成と公表価格に基づく実用的な選択ルールです。季節性や団体予約、個人のアレルギー状況で変更されます。
현지で使う注文フレーズ（そのまま使えます） - バンデンイフェ／マス刺身注文（韓国語）: “밴댕이회(또는 송어회) 한 상 주세요.” - ウロクジリ（鍋／汁）注文: “우럭지리(중) 하나 주세요.” または 人数に合わせて ‘대/중/소’ を明記。 - うなぎ汁1人分注文: “장어탕 1인분 주세요.” - 予約・問い合わせ: “전화번호 주세요.”（電話: 061-244-3621 — 来店前の確認推奨）
簡単な英語案内: “Bandaengi hoe (or trout sashimi), ureok-ganguk (rockfish soup), eel soup.” ただし現地表記はハングルで伝えるとスムーズです。
アレルギー・安全・食感の注意 - バンデンイフェなど小型魚の刺身は細い骨が残る場合があります。子ども、奥歯の問題のある方、妊婦、免疫低下者は生魚の摂取に注意してください。 - 刺身や海産物は旬や入荷状況で鮮度・供給が変わります。不要な部位（骨や内臓など）の除去を希望する場合は注文時にあらかじめ伝えてください。
現地の営業時間・休業のヒント（要確認） - 標準表記: 平日・週末ともに通常は午前10:30開店。閉店は情報により20:30〜21:30の差があります。訪問前に電話で確認してください。 - ブレイクタイム（情報による）: 15:30–16:30 と記載された資料があります。昼と夜の間の来店は注意。 - 定休日: 毎月第2・第4月曜日と記載のある情報があります（資料によって差異あり）。
チェックリスト — 行く前に確認すること（簡潔） 1. 電話(061-244-3621)で営業時間・予約の有無を確認。 2. 食べたいメニュー（刺身／鍋）と人数に合わせたサイズ（大/中/小）を決める。 3. 刺身が苦手な人や子連れの場合は骨除去の要否を確認。 4. 現金・カードの利用可否を確認（現地表記ではクレジットカード利用可と記載あり）。
証拠と不確実性の表記
このガイドは木浦市の公式観光ページ、地域の予約・店舗情報、独立系ガイド・レビューを照合して作成しました。メニュー、価格、営業時間は公式情報に基づきますが、季節・入荷・店舗方針の変化で実際と異なる場合があります。出発前に記載の電話番号で最終確認してください。